četvrtak, 29. siječnja 2015.

UKUSNE KREM KOCKE

 Lagan,bez puno secera,ukusan i sto je najvaznije jednostavan za napraviti.. njam,njamm
Adrianove krem kocke

Sastojci

  • Biskvit

  •  3 jajeta
  •  1 solja secera(solja 250 ml)
  •  2 male kasike vanila ekstrakta
  •  3/4 solje mlijeka
  •  3/4 solje ulja
  •  1 solja brasna
  •  1/2 solje gustina
  •  1/4 male kasike soli
  •  2 male kasike praska za pecivo
  •   Fil
  •  2 vrecice instant pudinga od vanilije(vrecica 144g)****
  •  4.5 solje mlijeka
  •  450 g krem sira sobne temperature ( ja koristim philadelphia)
  •  1 mala kasika vanila ekstrakta
  •  250 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******
  • Premaz

  •  250 g slaga (ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip) ******
  • I jos

  •  2 kasike Kras expresa

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanilu.
    Dodati ulje i mlijeko i lagano pomijesati.
    Na kraju dodati brasno pomijesano sa gustinom, praskom za pecivo i soli i lagano umutiti.
  2. 2
    Vatrostalnu tepsiju velicine 40x26 cm premazati uljem i posuti brasnom.Istresti pripremljenu smjesu za biskvit i peci na 180 stepeni 30 minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.
  3. 3
    Gotov kolac ostaviti da se potpuno ohladi.
  4. 4
    Za fil pripremiti instant puding prema uputama ,ja nisam navela secer u sastojcima posto su ovdje u USA pudinzi zasladjeni.Isto tako orginalno u 1 puding ide 3 solje mlijeka ,ali ja sam u ovaj kolac na 2 vrecice stavila 4.5 solje mlijeka da bi bio cvrsci.
  5. 5
    Dobro umutiti sir sobne temperature sa vanila ekstraktom(ni ovdje nije naveden secer jer puding je toliko sladak da nije potrebno dodati secer)
    Dodati slag(odmrznut ,ako koristite gotovi smrznuti) i lagano umutiti samo toliko da se sastavi.
    Na kraju dodati umucen puding i isto tako lagano pomijesati da se sjedini.
  6. 6
    Preko ohladjenog biskvita premazati pripremljen fil i onda preko fila premazati pripremljen slag.
  7. 7
    Ostaviti kolac u frizider da se dobro ohladi i stegne.
  8. 8
    Pred samo sluzenje kolac posuti Kras Expresom i rezati na kocke.

Posluživanje

********Ja koristim gotovi smrznuti slag cool whip,a ako vam nije dostupan gotovi slag onda pripremite 2 vrecice slaga,jednu za prvi fil ,jednu za drugi.
Izvor: coolinarika.com

0 comments: