petak, 26. prosinca 2014.

MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan

mokri-kolac
Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

Sastojci:
    Smjesa:
    ● 3jaja
    ● 5 kašika šećera,
    ● 2 kašike griza,
    ● 2 kašike kakaa,
    ● 9 kašika mlijeka,
    ● 6 kašika brašna,
    ● prašak za pecivo
    Preljev:
    ● 400 g mlijeka,
    ● 3 kašike šećera.
    ● vanilin šećer
    I još:
    ● šlag
Priprema:
Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.
Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.
Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.
Izvor: Coolinarika.com/doznajemo.com

0 comments: