subota, 31. siječnja 2015.

DOMAĆE KAPI ZA PROŠIRENE VENE





POTREBNI SASTOJCI:


jedan litar kvalitetne komove rakije (komovice) ili lozovače kao zamjena
50 grama kantariona (dobro osušenog)
50 grama trave ive (takođe osušene) – latinski naziv za ovu bijku je Teucrium Montanum
50 grama osušenih listova od koprive

KAKO SE PRAVE KAPI ?


Idemo redom korak po korak :


Pronađite poveću staklenu teglu i u nju stavite sve osušene biljke koje smo nabrojali, zatim prelijte sve do vrha sa rakijom komovicom (lozovačom).

Zatvorite teglu što bolje možete i smjestite je na tamno mjesto narednih 30 dana da odstoji.

Nakon mjesec dana tečnost iz tegle procijedite kroz gazu. Jedna napomena, važno je da i same biljke što bolje i jače iscijedite, jer je tečnost koje su one upile ubjedljivo najljekovitija.

Prespite procijeđenu tečnost u novu staklenu flašu i smjestite je na hladno i tamno mjesto.

UPOTREBA VENDOKSIN KAPI

Ovako dobijene kapi za cirkulaciju i proširene vene uzimajte jednom dnevno po supenu kašiku obavezno prije jela. Preporuka je da ih uzimate odmah ujutru. Maksimalna dnevna doza je 3 čajne kašičice kod ozbiljnijih problema sa venama i cirkulacijom, takođe tada ih trebate uzimati makar pola sata prije glavnih obroka.

Mnogi pitaju kakva je to komova rakija: Komovica ili komova rakija se dobija od komina koje su ostale nakon otakanja, muljanja i cijeđenja vina, za razliku od čuvene lozovače koja se ne dobija na pomenuti način pečenjem komina, već se pravi od grožđa, a da se prije toga vino nije pravilo. Smatramo da su svi sastojci lako nabavljivi i da vam ovaj recept za vendoksin kapi ne bi trebao predstavljati velik problem. U svakoj bolje opremljenoj biljnoj apoteci mogu se pronaći pomenute osušene biljke.

Izvor :porodica-zdravlje.blogspot.com

ČOKOLADNA TORTA





Sastojci :



13 jaja
9 kašika šećera
9 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1/2 praška za pecivo
10 kašika šećera u prahu
300 g čokolade
1 margarin
Za dekoraciju:
malo mlevenog keksa
rum
20 g margarina

PRIPREMA:


1. U odgovarajućoj posudi umutiti 3 jajeta sa 3 kašike brašna, 3 kašike šećera, kašikom kakaoa i malo praška za pecivo.
2. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 180 °C. Na isti način ispeći još 2 kore.
3. U posudi za mešanje umutiti 4 jajeta sa 10 kašika šećera u prahu pa kuvati na pari. Zatim dodati čokoladu i margarin te mešati dok se smesa ne ujednači. Ostaviti da se ohladi.

4. Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, fil.
5. Dekoracija: umutiti margarin, mleveni keks i rum pa oblikovati loptice. Loptice uvaljati u mleveni keks i ređati po torti.

Izvor : www.lepotaizdravlje.rs

REFORMA TORTA




SASTOJCI: KORA:

12 belanaca,
12 kašika šećera,
18 kašika mlevenih oraha,
3 kašika kakao,
6 kašike brašna.

FIL:

7 dcl. mleka,
250 gr. šećera,
200 gr. čokolade,
12 žumanaca,
8 kašika brašna,
250 gr. margarina,
200 gr. šećera u prahu.

GLAZURA:

150 gr. čokolade,
3 kašike ulja.

PRIPREMA: KORA:

Čvrsto umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera, zatim dodati 6 kašika orasa, 1 kašiku kakao i 2 kašike brašna. To je smesa za jednu koru, ispeći ukupno tri na 180C.

FIL:

U lonac za kuvanje na pari, sipati 4 dc mleka i 250gr šećera. U posudi umutiti 12 žumanca, 3dc mleka i 8 kašika brašna. Dobro umutiti da bude bez grudvica. Kada mleko počne da vri, dodati smesu od žumanaca. Kada se sve lepo sjedini i zgusne dodati 200 gr čokolade. Kada se istopi, ostaviti fil da se dobro ohladi.
Posebno umutiti 250gr margarina sa 200gr šećera u prahu, pa spojiti sa ohlađenim filom.

REDATI:

kora - fil - kora - fil - kora - fil - glazura od čokolade.
Ukrasiti po želji.
Prijatno.

Izvor : bosanska-slana-i-slatka-jela.blogspot.com

NAJJEDNOSTAVNIJA PRIPREMA ZDRAVOG MLADOG SIRA I ZDRAVE SURUTKE


Surutka obnavlja crevnu floru, dobra je kao majcino mleko, protiv starenja, sprecava mozdani udar, skida kilograme, ojacava organizam i mnogo drugog korisnog za nas organizam. Sir odlican za sve vrste savijaca, slatke i slane, palacinke, cheesecake, slatke pite, punjenu papriku sa sirom, za sve.





Sastojci

3 litre mleka
1 litra kefira ( ili kiselo mleko/jogurt )

Priprema


Mleko ulijte u vecu posudu i stavite na ringlu da prokljuca. Kada mleko prokljuca/provri uspite u mleko kefir i mesajte lagano dok se nepocnu stavarati grudvice sira i odvajati surutka. ( Savet: ukoliko se neodvajaju grudvice sira, dodajte 1 zlicu sirceta ali nemojte jabukovo. Meni nije bilo potrebno da dodavam sirce ) Mozete ugasiti ringlu a ako je sporet na plin smanjite temperaturu. Kada se surutka odvojila i formirale se grudvice sira, tada posudu uklonite sa vatre i neka se smesa ohladi.

Smesu procedite kroz jako gustu cediljku ili kroz gazu. Ako cedite kroz cediljku pritisnite sa zlicom ili rukama da se ocedi visak surutke i formira tvrdji sir. U slucaju groz gazu, pritisnite tanjirom. Sirutku ulijte u ciste flase i cuvajte u frizideru.


Savet :

Po zelji sir pre nego sto ste ga skroz ocedeli dodajte kajmak ili kiselo vrhnje ili samo blago osolite. Takodje mozete oblikovani sir iseci na trakice i redjati u posudu kajmak/kiselo vrhnje, narezan sir, kajmak ili lkisela pavlaka i redom. Cuvati u frizideru.

Izvor : www.coolinarika.com

PEČENI KRUMPIRI NA MASLACU


Savršeni krumpirići, svi koji su ih probali oduševili su se okusom, probajte :)




Sastojci


1. kg krumpira za pečenje
malo vegete po ukusu
oko 50 gr maslaca
dodatno:
Papir za pečenje

Priprema

Papir za pečenje postavite u pekač u kojem ćete peći krumpire.

Krumpire nasijecite na četiri jedanaka dijela, zatim ih prelijte sa vrućim maslacem kojeg ste ugrijali u mikrovalnoj, dodajte vegete, sve dobro rukama promiješajte da se fino maslac i vegeta povežu sa krumpirima.

Stavite ih na papir za pečenje i pecite dok ne porumene, svakako probajte da li su pečeni prije vađenja.

Slobodno ih jednom okrenite sa žlicom, oni neće biti zalijepljeni, ostat će savršenog oblika, maslac im daje poseban okus.

Posluživanje

Poslužujem ih uz fino pečeno meso, umake, salate a svakako su savršeni i bez drugih priloga.

Izvor: www.coolinarka.com

NAPRAVITE SAMI: Domaće karamele


Obradujte ukućane i oduševite goste domaćim bombonama sa neodoljivim karamel ukusom.



Sastojci

1 i 1/4 šolje smeđeg šećera
1 i 2/3 šolje belog šećera
1 šolja putera1 šolja kukuruznog sirupa (može i med kao zamena, ili šećerni sirup od vode u razmeri voda:šećer=1:2)
1 i 1/4 šolje slatke pavlake
3/4 šolje punomasnog mleka
2 kašičice ekstrakta od vanile

Priprema

1. Braon i beli šećer stavite u šerpu i u to dodajte maslac, kukuruzni sirup, slatku pavlaku, mleko i vanilu.
2. Kuvati na ringli, povremeno mešajući. Da li je dovoljno kuvano isprobaćete tako što ćete staviti malu količinu sirupa u hladnu vodu. Ako se formira kruta lopta, znači da je gotovo.
3. Razlijte masu u pleh, ostavite da se skroz ohladi i oštrim nožem isecite na odgovarajuću veličinu.

Izvor : lifestyledom.com

ČOKO-LJEŠNJAK KUGLICE




Sastojci:

50 grama margarina
200 grama čokolade za kuhanje
1 puding od čokolade
1 vanilin šećer
aroma ruma ili vanilije
lješnjaci prženi

Priprema:

1. 50 grama margarina izvadite na toplo da omekani, potom ga dobro izradite mikserom. U razrađeni margarin dodajte 180 grama sitno naribane čokolade, a ostalih 20 grama čokolade nasjeckajte na krupnije komade i dodajte u smjesu.

2. Nakon što povežete mikserom prethodne sastojke, dodajte i 1 žlicu ekstrakta/arome od ruma ili vanilije (a može i bilo koji drugi ekstrakt po vašoj želji). Miksajte.
3. U smjesu dodajte i prašak 1 pudinga od čokolade i vanilin šećer. Nastavite miksati sve dok vam se smjesa ne počne hvatati za metlice miksera, to znači da je margarin rastopljen i da možete oblikovati kuglice. Ako vam je smjesa i dalje “praškasta” stavite zdjelu sa smjesom na toplo, ja sam 5 min stavila na radijator i upalilo je :D

4. Lješnjake prepržite lagano u rolu te ih sameljite i dok su kuglice još ljepljive uvaljajte ih !

Izvor : lifestyledom.com

LEDENE MAK KOCKE


Nisam znala kako da nazovem ovaj kolač sve dok nisam probala prvi zalogaj...Svi vi koji volite klasične ledene kocke-probajte i ove s okusom maka....odlične su..!!



Sastojci



Za biskvit:


7 bjelanjaka
60 g šećera
2 Vanilin šećera
150 g Maka
50 g Gussnela
2 žličice Praška za pecivo
200 ml mlijeka

Za kremu:


7 žutanjaka
90 g šećera
100 g Gussnelaa
1 l mlijeka
250 gmaslaca
50 g šećera u prahu
500 ml vrhnja za šlag
1 Šlagfix Dolcela

Priprema


Bjelanjke pomoću električne miješalice istucite u čvrsti snijeg.

Šećer pomiješajte s vanilin šećerom i postepeno u nekoliko navrata dodajte u snijeg od bjelanjaka neprestano miješajući kako bi se šećer u potpunosti rastopio.

Mak sameljite, stavite u posudu pa pomiješajte Gussnel i prašak za pecivo, pa lagano, ali temeljito pomoću kuhače umiješajte u istučeni snijeg.

Pripremljenu smjesu izlijte u namašćeni lim za pečenje veličine 40X24 cm i pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180° C oko 20 minuta.

Pečeni biskvit pustite da se malo ohladi pa ga prelijte s 200 ml toplog mlijeka.

Žumanjcima dodajte šećer, Gussnel, 100 ml hladnog mlijeka i dobro izmiješajte kako biste dobili glatku smjesu bez grudica. Ostatak mlijeka stavite na vatru da zakuha.

Kada je mlijeko zakuhalo uklonite ga s vatre i u njega pomoću pjenjače umiješajte pripremljenu smjesu. Vratite na laganu vatru i neprestano miješajući kuhajte oko 1-2 minute. Uklonite s vatre i pustite da se ohladi do sobne temperature.

Omekšani maslac i šećer u prahu pomoću električne miješalice zajedno dobro istucite te ga izmiješajte s ohlađenom kremom.
Kremu ravnomjerno nanesite na pripremljeni biskvit i poravnajte. Kolač stavite u hladnjak na 30-ak minuta kako bi se krema stisnula.

Vrhnje za šlag istucite tek toliko da se počne zgušnjavati, dodajte šlag fix i još kratko istucite. Pripremljeni šlag nanesite na kremu, poravnajte i stavite u hladnjak na barem 1 sat.
Izvor : www.coolinarika.com

KOCKE SA BANANAMA I ČOKOLADOM

Ako ste ljubitelj banana u kolačima ovaj će vam se sigurno dopasti :)



Sastojci

Biskvit:


1 veća banana
150 ml jogurta (3.2% m.m.)
80 g oštrog brašna
2 pune kaš.gorkog kakaoa
1 čajna kašičicapraška za pecivo
4 kom bjelanaca + malo soli
120 g šećera

Fil:

4 kom žumanca
2 kom (80 g) pudinga slatko vrhnje ili vanilija
40 g gustina
120 g šećera
8 dl punomasnog mlijeka
1 srednja banana + malo limunovog soka
2 dlslatkog vrhnja
5 g mljevenog želatina (po potrebi, ja sam koristila)

Ganache:

2 dl slatkog vrhnja (mliječno)
100 g mliječne čokolade
70 g kvalitetne crne čokolade

Priprema


Fil:
Od mlijeka odvojiti 1 dl, ostalo staviti na vatru da se zagrije. U posudi pomješati izdvojeno mlijeko sa pudingom, gustinom, žumancima i šećerom tako da nema grudvica. Kad se mlijeko zagrijalo kuhati gustu kremu, dobro promješati da nema grdudvica. Skinuti sa vatre, površinu kreme prekriti prozirnom folijom i ostaviti na hlađenje.

Biskvit:
Dok se fil hladi, pravimo biskvit: Izgnječiti bananu i dodati joj jogurt sobne temperature, promješati. Prosijati brašno kakao i prašak za pecivo, te pomješati sa bananom i jogurtom da se dobije jednolična smjesa.
Bjelanca mutiti sa malo soli i postepeno dodavati šećer, umutiti u čvrst sjajan snijeg. Lagano, ručno pomješati (samo prevrtati) sa prvom smjesom, izliti u pleh (dim. 40x20 cm ili neki slične površine) koji smo premazali sa maslacom i posuli sa malo brašna. Peći na 170 st. oko 15 - 20 min. zavisno od rerne. Dobićete fin mekan i sočan biskvit, koji ostavimo da se ohladi. Biskvit nema potrebe natapati sa mlijekom ili nekom tečnošću pošto je i više nego sočan.

Nastavak fila:
Bananu (koja nije prezrela!) isjeckati i preliti sa malo limunovog soka da ne tamni. U ohlađen fil dodati ovako isjeckanu bananu i dobro izmiksati. Posebno umutiti 2 dl slatkog vrhnja i pomješati sa filom. Ako smatrate da je krema dovoljno čvrsta onda vam ne treba želatin, kod mene to nije bio slučaj pa sam dodala i želatin: 10 gr želatina u prahu preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti 5-10 min da nabubri, a zatim otopiti na laganoj vatri. U otopljen želatin prvo dodati 2 kašike kreme i promješati a zatim dobro umiksati u ostatak kreme i to je to.
Biskvit premazati kremom i poravnati.

Ganache: Čokoladu izlomiti na komadiće i preliti slatkim vrhnjem, staviti na umjerenu vatru da se vrhnje zagrije i čokolada otopi, mješati čitavo vrijeme. Smjesu preliti preko fila i sve ostaviti na hlađenje u frižider nekoliko sati (3-4 h).
Na mojim slikama je ovaj čokoladni sloj jako tanak, inače bi trebao biti deblji ali kod mene je bilo malo slobodnog prostora sa ove strane pleha pa je tamo završio :) a ovo mi je poslednji komad.
Posluživanje
Rezati na kocke, ukrasiti po želji sa kolutićima banane i služiti. Prijatno!

Napomena: Kolač možete praviti i kao tortu: biskvit peći u kalupu d=24 cm, podijeliti sastojke na 2 i peći dvije odvojene kore; fila ima dovoljno za premazati 2 kore.

Izvor : www.coolinarika.com

SAMO ŠOLJICA DNEVNO: Navučete li se na ovaj napitak možete zaboraviti na srčane bolesti i infarkt!


SAMO ŠOLJICA DNEVNO: Navučete li se na ovaj napitak možete zaboraviti na srčane bolesti i infarkt!

Čaj od orahovih pregradaka djeluje protiv začepljenja koronarnih arterija, srčanih bolesti i temperature. Suženje srčanih arterija često je odraz kroničnog trovanja nikotinom.


Izvrstan lijek, koji se osobito preporuča pušačima, se nalazi u običnom orahu, odnosno u pregratku između jezgre.
Od tih pregradaka pripremite čaj. Navečer namočite četiri do pet pregradaka, te ih ujutro skuhajte kao čaj. Popijte na prazan želudac. Najbolje bi bilo kada ne biste prestajali s konzumiranjem ovog čaja, jer doprinosi i regulaciji krvnog tlaka te olakšava bolove u prsima.
Čaj od orahovih pregradaka djeluje uspješno i protiv temperature koja je u vezi sa srčanim bolovima. Već se poslije prve šalice čaja opaža poboljšanje. Ako su bolovi trajni, treba i dalje uzimati čaj dokle god bolovi i temperatura ne prođu, piše portal narodnilijek.com.
No, u svakom slučaju se vezano za svoje zdravstvene probleme obratite i liječniku.

MILKA TORTA BEZ PEČENJA,GOTOVA ZA POLA SATA

Milka torta za pola sata! Bez pečenja! Fenomenalno!

Fantastična Milka torta koju nije potrebno peći, što će vam uštediti vrijeme, ali i energiju. S druge strane dovoljno je ukusna da zadovolji i najstože nepce.

SASTOJCI

  • 1l mlijeka
  • 10 kašika šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 300 gr mliječne milka čokolade
  • 100 gr bijele milka čokolade
  • 500ml slatke pavlake
  • plazma keksa koliko je dno obruča

PRIPREMA

Od litre mlijeka oduzmite malo mlijeka da razmutite pudinge i šećer. Ostalo mlijeko stavite da provri pa zakuhajte razmućen puding i šećer. Tako vruću smjesu podijelite na dva dijela pa u jedan stavite bijelu, a u drugi mliječnu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Izmiksirajte slatku pavlaku pa 1/4 stavite u bijeli krem i 1/4 u tamni krem.
Uzmite obruč ili okruglu šerpu pa stavite kesu i izlijte bijeli krem, pa na njega stavite ostatak slatke pavlake (polovinu koja je ostala) i odgore tamni krem, sve radite lagano i pažljivo. Odgore stavite red plazma keksa namočenog u mlijeko. Zatvorite ivice kese i stavite u frižider na par sati. Izvadite, otvorite kesu, poklopite tacnom pa okrenite. Vaša Milka torta biće idealnog oblika. Dekorišite po želji.
Isprobajte i uživajte! Prijatno!
namirnice.ba/korisno.net

KOKOS KOCKE

Kocke s okusom egzotičnih pejzaža – kokos, rum i vanilija. Ako ste ljubitelji čupavaca, kokos rolade ili rafaelo kuglica, onda se pripremite na još jedan kokosastičan doživljaj.


Kocke od kokosa

Sastojci

  • Za biskvit:

  •  6 jaja
  •  90 g šećera
  •  50 g Gussnela
  •  1 žličica Praška za pecivo
  •  100 ml vode
  •  3 Rum šećera(može i vanilin ili limun šećer)
  • Za kremu:

  •  1 Prašak za puding vanilin
  •  60 g šećera
  •  500 ml mlijeka
  •  200 g maslaca
  •  70 g šećera u prahu
  •  100 g Kokosova brašna
  • Za posipavanje:

  •  1 žlica kokosova brašna

Priprema

  1. 1
    Žumanjke i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
  2. 2
    Lagano umiješajte Gussnel pomiješan s praškom za pecivo, a na kraju čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.
  3. 3
    Smjesu izlijte u lim za pečenje (33×18 cm) koji ste prije toga namazali maslacem i posuli brašnom. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
  4. 4
    Vodu i rum-šećer zagrijte dok se šećer ne otopi. Ohlađeni biskvit nakapajte otopinom vode i rum-šećera, pa pustite neka se ohladi.
  5. 5
    Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zakipite, maknite s vatre, pa umiješajte razmućeni puding. Kuhajte uz miješanje 1-2 minute. Puding ostavite neka se ohladi uz povremeno miješanje.
  6. 6
    Maslac i šećer u prahu miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu kremu. Umiješajte ohlađeni puding i kokosovo brašno.
  7. 7
    Pripremljenu kremu nanesite na ohlađeni biskvit, pospite kokosovim brašnom i dobro ohladite.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Maslac koji se miješa sa šećerom u prahu, a zatim dodaje ohlađenom pudingu, mora biti sobne temperature i malo omekšan.
Izvor: coolinarika.com

RAFAELO KOCKE

Odlican zimski kolac! Elegantne kocke, izrazito lakog ukusa obogacenog przenim lesnicima u filu. Neznom dekoracijom od slaga nastricajte na svaku kockicu po jednu lepu ruzicu i lako ih pokrijte kapicama od polutki lesnika.Na vasem stolu izgledace prelepo!Isprobajte!!

Rafaelo kocke

Sastojci

  • Biskvit

  •  5 belanaca
  •  200 gr. secera
  •  150 gr. kokosa
  •  2 kasike brasna
  •  1 prasak za pecivo
  •   limun soka
  •   malo mleka
  •  1 vanil secer
  • Fil

  •  5 zumanaca
  •  7 kasika secera
  •  3 vanil secera
  •  1 puding od vanile
  •  2 kasike gustina
  •  5 dcl. mleka
  •  1 margarin
  •  100 gr. przenih mlevenih lesnika
  •  3-4 kasike umucene slatke pavlake
  • Dekoracija

  •  3 kesice slaga
  •  polovine lesnika sirovog sa kozicom

Priprema

  1. 1
    Od belanca i secera i par kapi limunovog soka umutimo cvrst sne.Rucno dodamo kokos, brasno i prasak za pecivo koji smo umesali u brasno.
  2. 2
    Peci u namazanoj i pobrasnjenoj tepsiji ili papiru za pecenje oko 30 minuta na 150 stepeni.
  3. 3
    Toplu koru prelijemo sa mlakim mlekom u koji smo umesali jedan vanil secer.
  4. 4
    Zumanca umutimo penasto sa secerom i vanilin secerima, dodati gustin, i puding i postepeno ostalo mleko.Skuvati da bude gusto.U hladno dodati margarin i lesnike i umucenu pavlaku ili slag.
  5. 5
    Premazemo fil preko kore a na njega umuceni slag i lepo poravnamo.
  6. 6
    Ukrasimo ruzicama od slaga i polutkama sirovog lesnika!

Posluživanje

Fil je bozanstven i lepo se sece a da nije tvrd i kamenast.Odlicno ide uz sve sokove,najvise mi se dopada sa sokom od ananasa!
Izvor: coolinarika.com

DOMAĆI TRIKOVI ZA UKLANJANJE FLEKA SA ODJEĆE

Mnoge fleke umeju da se pretvore u noćnu moru, pogotovo ako su na omiljenim komadima odeće. Uz pomoć ovih kućnih trikova fleke će nestati “kao sa reklame”.

RUŽ ZA USNE
U skidanju ruža pomaže loptica hleba
Jake boje ruževa za usne vrlo su efektne i zavodljive, međutim, problem nastaje kad on završi na odeći. Dodatna komplikacija je što su današnji ruževi prilično postojani.
Ovde pomaže beli hleb – uklonite koricu, zatim od sredine hleba napravite lopticu.
Istrljajte fleku hlebom, ovo će pomoći da se fleka odvoji od tkanine. Potom komad garderobe operite na uobičajeni način.
MRLJE OD MASTILA I FLOMASTERA
Mrlje od mastila i flomastera mogu da deluju uporno, međutim, ispariće brzinom svetlosti ukoliko upotrebite lak za kosu i sredstvo za dezinfekciju ruku. Ostavite da deluje desetak minuta, potom operite u veš mašini na visokoj temperaturi.
FLEKE OD TRAVE
Tretirajte fleku kombinacijom hidrogena i sredstva za pranje sudova. Vrlo uspešnim se pokazalo sredstvo napravljeno od hidrogena, sode bikarbone i tople vode. Ostatke trave vrlo dobro apsorbuje i bela školska kreda.
DOMAĆE SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE
Naizgled izgleda jednostavno, a čini čuda!
Od sastojaka su potrebni belo sirće, soda bikarbona, kiseonik izbeljivač, hidrogen, sok od limuna, prirodni sapun i sunce!
Najbitnije je da tek opranu tkaninu dok je još vlažna, stavite na sunce da se suši.
VOSAK
Kućni trik koji su otkrile naše bake: skoreli vosak možete odstraniti tako što ćete preko tretirane površine staviti novinski papir, a potom prepeglati.
AKRILNE BOJE
Tretirajte ih jednostavno tuferom ili krpom natopljenim alkoholom, a potom istrljajte sunđerom.
CRVENO VINO
Postoji nekoliko načina da uklonite ove fleke koje zadaju glavobolje koliko i mamurluk:
-pospite mrlju sa dosta soli kako bi upila vino. Ovo deluje ako reagujete istog trenutka kada je vino prosuto.
-pokupite vino papirnim ubrusom, a zatim fleku nakvasite mlekom, sat vremena pre pranja.
-i ovde pomaže mešavina sapuna i hidriogena u jednakoj razmeri.
-sipajte ključalu vodu, ali iznad sudopere, tako da voda prolazi kroz mrlju.
-ukoliko je mrlja suva, tretirajte je pastom za brijanje, potom operite na uobičajeni način.
-što se kaže, klin se klinom izbija: pospite crveno vino belim, a potom stavite i sodu bikarbonu preko fleke. Nakon nekoliko sati operite. Takođe, može pomoći i votka.
Kod uklanjanja mrlja od crvenog vina ključna stvar je brzina: čim pre reagujete, brže ćete očistiti.
BELO, BELJE, NAJBELJE
Savršeno beli peškiri i posteljina su san svake vredne domaćice. Umesto preskupih sredstava za izbeljivanje poslužite se malim kućnim trikovima.
U pregradu za prašak dodajte jednu šolji belog sirćeta. Belo sirće je odvajkada poznato kao sredstvo koje daje sjaj i čistoću, te je imalo primenu od poliranja escajga pa do posvetljivanja kose.
Ono takođe ubija bakterije i grinje, a tkaninu omekšava čak i u tvrdoj vodi.
Soda bikarbona je na bezbroj načina korisna za domaćinstvo, pogotovo za čišćenje. Stavite jednu šoljicu među beli veš (ne sa deterdžentom!), i on će biti belji. Soda uklanja neprijatne mirise i pomaže deterdžentu.
Koristite hladnu vodu za potapanje pre pranja, jer će nalet vrele vode samo “skuvati” mrlju. Ukoliko je veš izrazito prljav probajte jedno od navedenih metoda kako ne bi zaprljao ostatak veša. (zena.blic.rs)

IZVRSNA ZA JETRU,STRES,UMOR,TLAK,LINIJU,ŠTITNJAČU...A KADA STE JE ZADNJI PU PILI?

sirutka4

Malo kalorija, puno vitamina i bjelančevina – to je sirutka, tekućina koja ostaje kao nusprodukt širenja mlijeka. Pobornici zdravog načina ishrane znaju da je sirutka pravi eliksir zdravlja i ima mnoga ljekovita svojstva, piše Mojezdravlje.ba

Idealna za mršavljenje

Ova namirnica prikladna je za prehranu od začeća do duboke starosti. Zbog sličnosti majčinom mlijeku može se koristiti kao nadomjestak za mlijeko u prehrani dojenčadi. Sirutka je u izvornom obliku tekućina koja sadrži manje od jedan posto bjelančevina i preko 93 posto vode. Glavni su joj sastojci kalij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vrijedni enzimi i aminokiseline.
100 grama sirutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje. Sirutka bi trebala biti dio vašeg svakodnevnog menija ako se intenzivno bavite sportom, pokušavate smršavjeti, pod stresom ste ili bolujete od teške bolesti.

Odlična za jetru

Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovito pijte sirutku. Sadrži beta-laktoglobulin koji opskrbljuje organizam aminokiselinama zvanima BCAA, koji pomažu kod uznapredovalih jetrenih bolesti. Stručnjaci potvrđuju da oboljelima od ciroze suplementiranje s BCAA pomaže da žive duže i kvalitetnije.
Sirutka sadrži i alfa-lactalbumin, koji obiluje esencijalnom aminokiselinom triptofanom poznatom po reguliranju sna i poboljšavanju raspoloženja. Bogat je imunoglobulinima i lizosomom, koji jačaju imunitet, što je vrlo korisno kod kroničnog hepatitisa. Sadrži protuupalni laktoferin, sastojak od neprocjenjive važnosti za one čija je jetra podložna upalama.

Puna je cisteina, potrebnim tijelu za proizvodnju glutationa, antioksidansa koji štiti tijelo od upala i toksina.

Glutation je moćan antioksidans koji pomaže i kod problema sa štitnjačom, kroničnim upalama, rakom, multiplom sklerozom i Parkinsonovom bolesti.

Krvožilni sistem, stres, umor…

Istraživanja pokazuju da sirutka doprinosi i krvožilnom zdravlju jer smanjuje glukozu u krvi i krvni tlak. Debljina, visok tlak, umor i stres značajno se mogu ublažiti redovnom konzumacijom sirutke.
Izvor: priromed.com

LJEKOVITI NAMAZ ZA ONE IZNAD 40-TE



Pomaže kardiovaskularnom sistemu, smanjuje holestorol i krvi pritisak te osvježava organizam. Novinska agencija Atrakcija je u saradnji sa nutricionistima, izradila recepturu koja pomaže posebno osobama pod stresom i smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Receptura:

* 4 dcl ohlađenog čaja spravljenog od četiri velike kašike čaja od gloga,
* 1 velika kašika mljevenih oraha,
* 1 velika kašika mljevenih pistacia,
* 1/ 2 kg svježeg domaćeg mladog potpuno neslanog kravljeg ili kozjeg sira kupljenog na pijaci,
* 1 velika kašika mljevenih badema,
* 1 velika kašika mljevenog lana,
* 8 većih česni bijelog luka,
* Jedna velika kašika kikiriki maslaca,
* 300 grama svježeg korijena celera kojeg ste narezali na ploške,
* Jedna velika kašika mljevenih klinčića ( stavlja se zbog neutralizacije neugodnog mirisia bijelog luka,
* Dvije do tri šake svježeg peršuna,
* Tri kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja,

Sve dobro izmješajte u blenderu i držite u frižideru. Koristite kao namaz uz ražovi hljeb.

Izvor: nepoznato.net

SOČNI MEDENI KOLAČ

Sočni medeni kolač
 
 Sastojci: 

3 šolje brašna
2 šolje šećera
2 šolje jogurta
1 šolja ulja
½ čaše kakaa
2 jaja
½ praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica cimeta
400 gr džema od marelice
150 gr čokolade za kuhanje
10 kašika ulja

Način pripreme
  1. Umutite jaja sa jogurtom i dodajte šećer.
  2. Dodajte prašak za pecivo, sodu i cimet.
  3. Dodajite šolju po šolju brašna, kakaa i ulja.
  4. Polovinu smjese izlijte u tepsiju i pecite 15-ak minuta na 180 stepeni.
  5. Izvadite iz rerne i premažite džemom pa zalijte ostatkom tijesta.
  6. Pecite još 20 do 30 minuta.
  7. Čokoladu otopite sa uljem.
  8. Topao kolač premažite sa još malo marmelade pa prelijte čokoladom.
    Izvor: nepoznato.net

MILCH SCHNITTE


...nastale s ljubavlju za moju djevojcicu..neki dan dok je papala one prave..rekla je: "mamice, mozes li mi to ti napraviti ali puuuno?" I evo..uz malo razmisljanja, mjerenja, vaganja.. njena je zelja ispunjena, ona presretna jer ima svoje milch schnitte. Za sve nase malene!!!!!!!
Sastojci: 
  • Kora:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike kakaoa
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika tople vode
  • Krem:
  • 10g želatina u prahu
  • 100ml mleka
  • 500ml slatke pavlake
  • 2 kašike meda
  • Preliv:
  • 200g čokolade za kuvanje
  • 200ml slatke pavlake
  1. Žumanca umutiti mukserom uz postepeno dodavanje šećera. Kada se šećer rastopi, ne prekidajući mešanje dodati toplu vodu.
  2. Posebno umutiti u čvrst sneg belanca pa ih izmešati sa žumancima.
  3. Sjediniti, pa dodati kakao, brašno i prašak za pecivo.
  4. Peći 20 minuta na 180C.
  5. Umutiti slatku pavlaku i dodati med.
  6. U 100ml hladog mleka razmutiti želatin, staviti na vatru i mešajući sve vreme kuvati dok se želatin ne rastopi. Ostaviti da se malo prohladi pa izmešati sa umućenom slatkom pavlakom.
  7. Čokoladu i pavlaku istopiti na pari.
  8. Ohlađenu koru preseći na dva dela, nafilovati kremom i preliti glazurom.
       Izvor:  kuki-buki.kanal9tv.com

FINA KREM TORTA

Torta je jako lijepa, u trenu je nestala i spremam se da je opet pravim jedan dan.Preporučujem i vama da je probate..Prijatno!


Sastojci:

  • 1 l mlijeka
  • 16 kašika šećera
  • 1 dcl vode
  • 4 kesice želatine (1 vrećica od 10 gr)
  • 1 l slatkog vrhnja
  • 300 gr mljevenog keksa (plazma)
  • 100 gr bijele čokolade
  • 200 gr čokolade za kuhanje

Priprema:

  1. U šerpu staviti mlijeko, dodati šećer i kuhati dok ne provrije.
  2. Posebno umutiti 1 dcl vode i želatin, te dodati ključalom mlijeku, promješati i kuhati 1 minut. Zatim skloniti sa šporeta i ostaviti da stoji u frižideru 8 sati dok se nedobije čvrsta pihtijasta masa (ja sam ovo pripremila uvečer prije spavanja).
  3. Umutiti slatko vrhnje u čvrst šlag, a potom dodavati kašiku po kaiku pihtijaste mase koja se ohladila u frižideru (želatin i mlijeko). Sve vrijeme mutimo mikserom umjerenim tempom, dok ne dodamo i zadnju kašiku smjese.
  4. Izmiksanu smjesu podjeliti na 3 jednaka dijela. U prvi dio dodati mljeveni keks i izmješati kuhačom ručno…U drugi dio dodati rendanu bijelu čokoladu (umutiti mikserom)…i u treći dio dodati čokoladu za kuhanje koju smo prethodno otopili i izmješati kuhačom ručno!
  5. Kalup za torte ili šerpu u kojoj pečete kore za tortu, obložiti folijomi sipati prvo fil sa čokoladom za kuhanje, pa sa bijelom ribanom čokoladom i na kraju dio sa mljevenim keksom.
  6. Tortu ostaviti par sati u frižideru da se stegne. Zatim je okrenuti na tanjur naopako i skinuti foliju. Tortu ukrasiti po vlastitoj želji…Ja sam ugrijala malo čokolade i par kapi margarina i ukrasila je odozgo…
Izvor: http://receptikuhar.blogspot.com

JEDNOSTAVAN I BRZ NEPEČENI KOLAČ





Sastojci:
  • 800 gr. petit keksa
  • 1/2 l. mleka
  • 200 gr. cokolade
  • 250 gr. margarina
  • 3 kesice vanila secera
Glazura
  • 200 gr. cokolade za kuvanje
  • 1,5 dcl slatke pavlake
  • 1 kasika margarina


Priprema:
U toplom mleku istopiti cokoladu, margarin i vanila secer. Keks izmrviti, preliti sa toplim mlekom i izmesati. U kalup, oblika po zelji, stavite foliju da bi kolac kasnije mogli lako da izvadite, rasporedite smesu od kesa i ostavite u frizider na dva, tri sata da se stegne.
Priprema glazureDobro zagrejati slatku pavlaku,skinuti sa sporeta, staviti u nju komadice cokolade i margarina , izmesati da se dobije glatka i sjajna smesa i kada se ohladi na sobnu temperaturu preliti preko gotovog kolaca
Izvor: www.facebook.com/Receptizatorteikolace/http://receptikuhar.blogspot.com

petak, 30. siječnja 2015.

LAGANE KREM KOCKE

Sam naziv ovoga kolača govori sve,lagan,kremast..jednostavno pravi  kolač...njam,njamm

Lagane krem kocke

Sastojci

  •  Za biskvit:
  •  3 cijela jaja + 3 bjelanka
  •  150 g šećera
  •  50 g brašna
  •  30 g kakaoa
  •  Za preljev:
  •  1,5 dl mlijeka
  •  Krema:
  •  3 kom žumanjka
  •  3 vrhom pune žlice gustina
  •  3 dl mlijeka
  •  100g šećera u prahu
  •  80 g maslaca
  •  2 dl slatkog vrhnja
  •  Završni dio:
  •  2 dl slatkog vrhnja
  •  oko 200 g voća po želji
  •   ribana čokolada

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Izmješati čvrst snijeg od 3 bjelanjka.
  2. 2
    Posebno pjenasto izmješati 3 cijela jaja sa šećerom,dodati brašno,kakao i na kraju rukom lagano umiješati žlicu po žlicu čvrstog tučenog snijega od bjelanjaka.Smjesu izliti u manji kalup 25x30cm prethodno namašćen i posut brašnom.Biskvit peći u prethodno zagrijanoj pećnici na  nižoj temperaturi 160C oko 44 min.U toku pečenja biskvit će podosta narasti,pečen je onda kada se odvoji od stijenki lima,a biskvit bude potpuno ravan.
  3. 3
    Prokuhajte mlijeko i njime prelijte vrući biskvit.Za kremu pomiješati žumanjke i gustin,ukuhati ih u kipuće mlijeko,i kuhati dok ne dobijete gustu kremu.Kremu prohladiti,a posebno pjenasto umiješati maslac sa šećerom u prahu koji dodate u prohlađenu kremu.
  4. 4
    Posebno umutite slatko vrhnje,te dodajte 2 dl u kremu lagano ujednačite masu,premažite prohlađeni biskvit kremom,na nju premažite još 2 dl tučenog vrhnja,ukrasite kolač voćem po želji,i naribanom čokoladom te ga dobro rashladite prije služenja.Režite na kocke i uživajte!
    Izvor: coolinarika.com

JEDNOSTAVNI BANANA KOLAČ

Stvarno super kolac! Ima okus po krem bananicama… a tko njih ne voli… :)

Banana kolac

Sastojci

  • Biskvit

  •  5 jaja
  •  5 zlica secera
  •  3 zlice brasna
  •  3 zlice kakaoa
  •  3 zlice ulja
  •  1/2 praska za pecivo
  • Preljev za biskvit

  •  2 dcl vode
  •  10 dkg secera
  • Fil

  •  3 pudinga od vanilije
  •  1 l mlijeka
  •  9 zlica secera
  •  25 dkg margarina
  •   ekstrat od banane
  • +

  •   petit keks

Priprema

  1. 1
    Ispeci biskvit od navedenih sastojaka. Kada je biskvit pecen, preliti ga sa prokuhanom vodom i secerom.
  2. 2
    Fil: skuhati puding, kada se prohladi dodati margarin i po zelji ekstrata od banane (ja sam sipala pola one male bocice).
  3. 3
    Na biskvit namazati pola fila, pa posloziti petiti keks (ja ga nisam namakala u nista, kad je kolac prenocio i keks je bio fino mekan), na keks namazati drugi dio fila i gore glazura od cokolade. 

FIGARO ŠTANGLICE

Malo drugačiji recept za figaro, sa čokoladom, kafom, mlevenim keksom i seckanim orasima. Vrlo jednostavan, brz i ukusan desert pogodan za razne prilike. :)

Figaro štanglice

Sastojci

  •  2 lista oblandi
  •  4 jaja
  •  200 g smeđeg šećera (može i beli kristal)
  •  100 g čokolade
  •  250 g margarina
  •  3 kašičice instant kafe (nes, mokate i sl.)
  •  300 g mlevenog keksa
  •  200 g krupno seckanih oraha

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Jaja i šećer izmešajte žicom u odgovarajućem loncu pa stavite na šporet i kuvajte na laganoj vatri uz stalno mešanje dok ne počne da se zgušnjava. Odmah dodajte čokoladu izlomljenu na kocke i mešajte dok se ne otopi. Potom dodajte i margarin i mešajte dok se ne otopi i sve lepo sjedini. Dodajte i kafu prethodno rastvorenu u 2-3 kašike ključale vode, sve izmešajte i skinite sa vatre.
  2. 2
    Umešajte mleveni keks i seckane orahe i sve dobro sjedinite. Još vrelu smesu odmah izručite na oblandu i rasporedite ravnomerno. Morate biti brzi jer se smesa steže kako se hladi. Poklopite drugom oblandom i dobro pritisnite. Stavite odozgo obavezno neki težak predmet.
  3. 3
    Ohlađenu oblandu secite na štanglice.
    Izvor: coolinarika.com