SVEČANO PREDJELO: CARSKA PITA

Foto: Shutterstock

Gostima će se naročito dopasti bogati fil ove pite koja se ne zove slučajno - carska!

Sastojci:

• 200 g margarina
• 200 g mrvljenog masnog sira
• 200 g brašna

Fil:

• 300 g šunke
• 250 g pavlake
• 2 jajeta
• 200 g sira

Priprema: Sjedinite margarin, sir i brašno. Umesite testo i podelite ga na dva jednaka dela, razvijte prvi deo testa i filujte već pripremljenim filom, pa prekrijte drugim delom testa.
Spojte stranice da ne bi iscureo fil prilikom pečenja. Za fil naseckajte šunku i pomešajte je s pavlakom, jajima i sirom. Pecite na 250 stepeni 45 minuta.
Izvor: lisa.rs Recepte piše: Milja Lukić