GURMANSKI ROLAT

Recept je iz casopisa" Hrana i Vino " Vrlo ukusan a i dekorativan . Daje svezinu tanjira …onako bas gurmanski ..brzo i lako za izradu ...

 

Sastojci

•  16 kriske tost kaskavalj
•  8 kriske sunke
•  8 komada topenog sira
•  1 vezica mladog luka
•  50 g putera
•  1 zlica kisele pavlake
•  1 zlica ajvara
•  200 g belog sira

Priprema

Vrijeme pripreme:

15 min

1. 1
   U zdelici mesamo topjeni sir .ajvar i puter da dobijemo homogenu smesu .
2. 2
   U drugoj zdelici dobro promesamo rendani beli sir ,puter i mladi luk .
3. 3
   Na prozirnu foliju rasporedimo sunku i rasporedimo smesu sa ajvarom . Uz pomoc folije zarolamo i ostavimo malo u frizider da se stegne .
4. 4
   Listova kaskavalja rasporedimo na drugu prozirnu foliju i to u dva reda i premazimo sa smesom od belog sira . Preko belog sira stavimo zarolovanu sunku i sve zajedno zarolamo uz pomoc folije .
5. 5
   Stavite u frizider pa kada se dobro stegne secite kriske … 
   coolinarika.com