Kora za sve vrste torti, najednostavnija, a najbolja. Izdasna, meka, socna..
Sastojci
-
5 kom
jaja sobne temperature
-
5 kasika
vode
-
180 gr
secera
-
200 gr
brasna
-
1 kesica
praska za pecivo
Priprema
- Težina:
- Jednostavno
-
1
Jaja pjenasto umutiti, dodati 5
kasika vode i nastaviti mjesati mikserom. Polako dodavati secer uz
neprekidno mjesanje. Ugasiti mikser. Dodati brasno koje ste prethodno
pomijesali s praskom za pecivo i umutiti pjenjacom dok se smjesa ne
sjedini.
-
2
Smjesu istresti u kalup za
pecenje, moj je okrugli, 27 cm, dno obloziti papirom za pecenje. Pecnica
mora biti zagrijana na 180° , staviti koru i peci oko 25 minuta. Kada
se ohladi, koru mozete isjeci na dva tri dijela, i dobit cete 2-3 kore.
Posluživanje
Jos vam samo trebaju kreme, i torta gotova :-)
Izvor:
coolinarika.com
0 comments:
Objavi komentar