Tope se u ustima, ako niste, svakako ih probajte napraviti..
Sastojci
-
20 dag
čokolade za kuhanje
-
6 dag
maslaca
-
2
jaja
-
malo soli
-
1/2 vrećice
praška za pecivo
-
1 žličica
arome vanilije
-
20 dag
brašna
-
3 dag
šećera
-
3 vrećice
vanili šećera
+
-
kristal šećer (za uvaljati kuglice)
-
šećer u prahu (za uvaljati kuglice)
Priprema
- Težina:
- Jednostavno
-
1
20 dag čokolade za kuhanje otopiti na pari, maknuti s pare i
umiješati 6 dag maslaca. Dodati 2 jaja, malo soli, pola praška za
pecivo, malo arome vanilije, 20 dag brašna, 3 dag šećera i 3 vanili
šećera. Umutiti mikserom, ali brzo.
Prekriti kuhinjskom krpom i staviti 2
sata u frižider da se smjesa stegne, napraviti od 50-60 kuglica (meni
je ispalo 57), uvaljati ih prvo u kristalni šećer, pa šećer u prahu.
Staviti u lim za pečenje oblože papirom za pečenje i peći na 180
stupnjeva, 10 minuta. Ne otvarati pećnicu tijekom pečenja, raspuknu se
dok se peku.
Izvor: coolinarika.com
0 comments:
Objavi komentar