POHOVANE JABUKE

 

Omiljeni dezert mog tate koji zaista voli jabuke u bilo kojem kolaču, a ovo mu je poslastica kojoj se uvijek vraća.

Sastojci

1 kg jabuka

300 ml brašna

200 ml mlijeka

200 ml kisele vode

1 jaje

1 vanilin šećer

2 kašike cimeta

Način pripreme

1. Jabuke očistite i ogulite pa im izvadite sredinu.
2. Izrežite na krište pa ostavite sa strane dok pripremite smjesu.
3. Umutite jaje, mlijeko, šećer, brašno i kiselu vodu.
4. Umočite jabuke u tijesto i pržite u tavi sa uljem dok ne porumeni sa obje strane.

   Izvor: mytaste.hr