Mamurluk je period trežnjenja, odnosno period eliminacije alkohola iz organizma, koje se odvija postepeno, a traje najduže 24h posle prestanka pijenja. Od unete količine alkohola zavisi vreme trežnjenja, ali i jačina propratnih simptoma.Ovo su neki od načina za izbegavanje ili ublažavanje mamurluka.
Simptomi i znaci mamurluka
- Opšta slabost, malaksalost i umor – nastaje sveukupno loše opšte stanje zbog pospanosti i iscrpljenosti organizma. Mogu se javiti i vrtoglavice.
- Jeza i drhtavica – neprijatne senzacije koje prožimaju celo telo, u talasima.
- Glavobolja – javlja se intenzivna glavobolja, smeta vam galama, više nego inače.
- Mučnina i povraćanje – posle povraćanja i izbacivanja sadržaja iz želuca i dalje se može javljati potreba tj. nagon za povraćanje. Prisutna je nelagodnost, nekad i bol u trbuhu.
- Pojačana žeđ – nastaje zbog dehidracije celog organizma, izazvano alkoholom, koji pojačava izlučivanje tečnosti. Pojačana potreba za uzimanjem tečnosti je način na koji organizam nadoknadjuje izgubljenu vodu. Osim vode, gube se i kalijum, natrijum i drugi elektroliti, a pored toga alkohol smanjuje koncentraciju glukoze u krvi.
- Psihički simptomi – osećaj kajanja, depresivnog raspoloženja ili nesećanja delova ili svih događaja u stanju pijanstva.
Prevencija
- Biti umeren – za dobro raspoloženje nije neophodno preterivanje. Aperitiv nije obavezan, kao ni konzumiranje alkohola, samo da se ne biste izdvajali. Ako vam ne prija, nemojte piti.
- Paziti na količinu – svako zna do koje granice može da pije, a da se ne napije previše.
- Vrsta alkoholnog pića – Žestoka pića izazivaju jak mamurluk. Pića sa većim procentom alkohola (rakije,viski) zameniti vinom ili pivom.
- Piti čista pića – ne kombinovati sa slatkim napicima, sokovima, jer se na taj način ubrzava apsorpcija alkohola. To se odnosi na koktele i likere.
- Piti polako – Ne piti ’na eks’, već piti sporo praveći pauze između sledećeg pića.
- Piti vodu – obična voda sprečava dehidraciju, a samim tim sprečava mamurluk. Posle alkoholnog pića dobro je popiti malo vode ili nekog drugog negaziranog, bezalkoholnog napitka.
- Hrana – obavezno jesti pre i za vreme konzumiranja alkohola. Najbolje je jesti masnu hranu, koja će se duže zadržati u želucu i tako ga delimično poštedeti štetnog dejstva alkohola. Masna hrana odlaže apsorpciju alkohola u krv i tako smanjuje njegovu koncentraciju u krvi. Uzimanje alkohola na prazan stomak dovodi do bržeg i lakšeg pijanstva i naravno težeg mamurluka.
- Kafa – izbegavati je, jer kofein samo pojačava razdražljivost i dodatno dehidrira.
- Piti samo jednu vrstu alkoholnog pića – pića se ne smeju mešati, jer u tom slučaju dolazi do pijanstva sa manjom količinom i znatno brže, a mamurluk biva teži, nego kad se pije samo jedna vrsta.
- Smanjiti cigarete – jer nikotin udvostručuje toksičnost alkohola.
Ublažavanje mamurluka
- Ne postoji lek za mamurluk, već samo trikovi da se ublaže njegovi neprijatni simptomi. U fazi trežnjenja alkohol je i dalje u krvotoku.
- Koncentracija alkohola u krvi opada u okviru 24h, koliko maksimalno traje mamurluk i ovo vreme se ne može skratiti. Za to vreme se alkohol metaboliše u jetri i postepeno eliminiše iz organizma.
- Piti puno tečnosti – voda, čaj, sokovi – nadoknađuju izgubljenu tečnost i time utiču na bolje opšte stanje. Najbolje je piti ceo dan nezaslađen čaj, polako, u gutljajima.
- Treba jesti – uprkos mučnini i nagonu na povraćanje, male količine hrane će prijati. Posebno slana i kisela jela. Zbog osetljivost želuca ne uzimati previše tešku hranu.
- Supa – lagana, ne previše jaka i masna pileća supa će nadoknaditi tečnost i elektrolite, a dati ugodan osećaj u iziritiranom želucu.
- Složeni ugljeni hidrati su odlični, jer podižu šećer. Preporučuje se prepečen, tostiran hleb, krekeri, žitarice, baren krompir.
- So – Hrana se može dosoliti, ukoliko se oseća potreba za slanim, što je čest slučaj zbog gubitka vode, ali i elektrolita povraćanjem.
- U slučaju povraćanja gubi se tečnost, ali i kalijum, koji se lako nadoknadjuje sokom od paradajza ili bananama.
- Sokovi od voća – posebno limunada ili cežena pomorandža, ali i druge vrste voća. Sadrže vitamine,pre svega vitamin C.
- Aspirin – kao lek protiv glavobolje, ali nikako dok se konzumira alkohol, već jutro posle, kada je koncentracija alkohola u krvi smanjena.
- Lagana šetnja i boravak na svežem vaduhu, nikakve preterane fizičke aktivnosti nisu poželjne.
- Tople kupke – ne previše tople, jer će zagrevanje samo pojačati glavobolju.
Saveti
- U fazi trežnjenja ne uzimati alkohol.
- Najbezazleniji izbor su belo vino ili špricer, pivo i pića sa niskim sadržajem alkohola.
- Pre uzimanja alkohola radi usporavanja apsorpcije u krv, pojesti pavlaku ili popiti čašu mleka.
Upozorenja
- Smanjena je ili narušena koordinacija pokreta, smanjena pažnja i sposobnost koncentracije pažnje, usporeni refleksi…
- Zabranjuje se upravljanje motornim vozilima u naredna 24 sata, čak i kad se subjektivno dobro osećate.
- Nikako ne uzimati lekove uz alkohol, jer kombinacije nekih (većine) lekova mogu dovesti do stanja životne ugroženosti. To su pre svega lekovi protiv bolova i lekovi za smirenje.
2 kašike
600 g svinjskih ili telećih šnicli,
600 g fileta soma,
2 čena belog luka,
500 g svežih šampinjona,
1/2 kg mlevenog mesa,
1/2 kg belog pasulja,
