ŠARENE KIFLICE

Potrebni sastojci:

• 700g dkg mekog brašna 
• 2jaja 
• 2,5 dcl ulja (može i masti)
• 2,5 dcl vode (mlake) 
• malo soli,malo šećera
• 1 svjeza germa 
• 2 žlice kakaa 

Postupak pravljenja:

Pomijesati sve sastojke i izradite glatko meko tijesto.Izradjeno tijesto podijelite u dva dijela.

U jedan stavite kakao i izradite dok se kakao i tijesto ne ujedini.

Svaki dio tijesta podijelite na osam loptica.

Razvaljajte valjkom prvo smedje tijesto na velicinu palačinkei narežite na četri dijela.

Stavljajte tamno tjestona na žuto, i jos ga malo prstima razvucite ako je manje velicine od tamnog te valjkom jos malo ujednacite velicinu.

Rezite na osam trokuta te motajte kiflice . 

Stavljajte na namazan lim za pecenje i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 15-20 min .

Dobar vam tek

 

(cupavci.net)