IŠLERI

Malo za ukrasiti božićni stol :)

 

Sastojci

• TIJESTO:

•  25 dkg glatkog brašna
•  18 dkg putra
•  10 dkg šećera
•  10 dkg mljevenih oraha
•  1 žumanjak

• KREMA:

•  1 cijelo jaje
•  1 žumanjak
•  2 žlice šećera
•  2 štangice čokolade
•  10 dkg margarina

• GLAZURA:

•  10 dkg čokolade
•  5 dkg margarina

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. TIJESTO:
   
2. 1
   Zamijesiti tijesti i razvaljati na debljinu od oko 0.5 cm i sa čašom izrezati krugove koji se peku 10-15min (ne da jako porumene).
   
3. 2
   Kad se ti krugovi ohlade lijepe se sa kremom.
   
4. KREMA:
   
5. 1
   Promiješaj jaje, žumanjak i šećer i miješaj na pari dok se ne zgusne.
   
6. 2
   Dodaj 2 štangice čokolade, promiješaj i ohladi.
   
7. 3
   U ohlađeno se doda 10dkg izrađenog margarina.
   
8. GLAZURA:
   
9. 1
   Spoji dva dijela kremom i gornji dio umoči u čokoladu.
   (coolinarika.com)