JADRO OBLATNA

Ima već sličnih recepata, no tražili su me da ipak napišem ovaj nakon objavljene fotografije... 

Sastojci

•  4 lista manjih oblatni
•  1 dl vode
•  200 g šećera
•  200 g margarina
•  200 g mlijeka u prahu
•  50 g čokolade
•  1 žlica kakaa

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Kuhati šećer s vodom dok ne zavrije i napravi se sirup.  Dodati margarin da se istopi.
   
2. 2
   Kada se margarin otopi, skinuti s vatre i dodati mlijeko u prahu. Kuhati oko minutu - dvije. Ukoliko se naprave grudice, razbiti ih mikserom ili prebaciti u blender i izmiksati u glatku kremu.
   
3. 3
   Raspodijeliti smjesu na 2/3 i 1/3 i u manji dio dodati otopljenu čokoladu i prosijani kakao.
   
4. 4
   Na donju oblatnu staviti polovicu bijele smjese, prekriti drugom oblatnom. Premazati čokoladnom smjesom, prekriti oblatnom, zatim, premazati ostatkom bijele smjese i prekriti posljednjom oblatnom.
   
5. 5
   Opteretiti kolač nekim težim predmetom i pričekati da se stegne do sutradan.
   
6. 6
   Napomena:
   Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.
   (coolinarika.com)