Sastojci:
- 1 kg ljubičastog luka
- 1/2 kg meda
- nekoliko lovorovih listova
- nekoliko štapića cimeta
Luk očistiti i prerezati na četvrtine, te zajedno sa lovorom i cimetom staviti kuhati u 2 dl vode. Kuhati poklopljeno na laganoj vatri najmanje 1 sat. Po potrebi dodati još vode. Kada se skuha ocijediti kroz sitno cijedilo i pomiješati sa medom. Sirup uliti u staklenku i čuvati u hladnjaku. Piti 3 puta na dan po dvije žlice. Iako je glavni sastojak luk, med i ostali sastojci neutraliziraju okus, tako da i djeca rado piju ovaj sirup.
( recepti-svijeta.com)
0 comments:
Objavi komentar