utorak, 3. veljače 2015.

HLADNE KOCKE

Brzi kremasti kolač,jednostavan za napraviti,pravim ga već godinama,i nikako da nam dosadi:)).....nadam se da će se i vama svidjeti!!!

hladne kocke

Sastojci

  • Biskvit

  •  5 jaja
  •  5 žlica šećera
  •  5 žlica brašna
  •  2 žlice kakao
  •  1 prašak za pecivo
  • Zaljev (ako želite može i bez njega)

  •  1 šolja(2 dcl) šećera
  •  1,5 šolja vode
  • Krema 1.

  •  2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
  •  6 žlica šećera
  •  7 dl mlijeka
  •  20 dag margarina
  •  1 dl tučenog slatkog vrhnja
  •  1 vanilin šećer
  • Krema 2.

  •  2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
  •  2,5 dl mlijeka
  •  Za ukras naribana bijela čokolada

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1 
    Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25.
    U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom)
    pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.
    Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.
    Za kremu 2 umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.
    Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.
    još jednom
    i još jednom

0 comments: