subota, 10. siječnja 2015.

KOKOS KOLAČ


Kokos kolac

Sastojci

  • Testo:

  •  3 jaja
  •  1 casa od jogurta secera
  •  1 casa mleka
  •  1 casa ulja
  •  500 gr. brasna
  •  2 kasike kakao
  • Fil:

  •  1 l mleka
  •  1 casa secera
  •  7 kasika griza
  •  200 gr. kokosa
  • glazura:

  •  100 gr. cokolade za kuvanje

Priprema

  1. 1
    Umutiti jaja sa secerom, pa zatim dodati ostale sastojke.
  2. 2
    Podmazati pleh (20×30 velicine) uljem i posuti brasnom pa sipati pola kolicine od testa staviti da se pece 15 min.
    Fil:
  3. 3
    Kuvati mleko i secer i kada provrije dodati griz i kuvati 5 min. kada je gotovo dodati kokos.
  4. 4
    Izvaditi koru koja se pekla pa preliti filom i preko fila preliti drugu polovinu testa, vratiti da se pece jos dvadesetak minuta.
  5. 5
    Kada se kolac ohladi preliti glazurom od cokolade.
    Ja sam ovaj kolac na slici pravila od pola kolicine!! 

0 comments: