KOCKICE ZA DORUČAK - PEKSIMETI :)

Moj receptic za ove divne kockice :-)

 

Sastojci

•  3 case brasna
•  1 casa cvrstog jogurta
•  1 kom jaje
•  1/2 kasikice praska za pecivo
•  1/2 kasikice soli
•   ZA PECENJE:
•  120-150 ml ulja

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Od sastojaka zamjesiti tijesto, po potrebi dodati jos malo brasna. Ostaviti da tijesto odmori 5 minuta.
   
2. 2
   Razvuci tijesto oklagijom, otprilike 3 cm debljine, i isjeci ga na kockice. U dublju posudu (tavu, serpu) staviti oko 120-150 ml ulja. Sacekati da se ulje dobro ugrije, i peci kockice sa obje strane dok lijepo ne porude.
   
3. 3
   Gotove staviti na papir da upiju visak ulja.
   

Posluživanje

Posluziti tople uz sirni namaz, kajmak, sir, marmeladu. Idu uz sve. Prijatno.
coolinarika.com