Savrseno ce vam se uklopiti sa ostalim sitnim kolacima..
Kugle punjene orasima,smokvama,divota jedna.
Bela masa: 150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margaina
100 g. kokosa
125 g. mleka u prahu.
Smedja masa: 150 g. secera
1 dl.vode
125 g. margarina
250 g. mlevenog keksa
3 kasike tamnog kakaa.
Za punjenje: 10 suvih smokava
100 g. celih oraha.
Za uvaljanje: 100 g. kokosa.
Napravte belu masu...
U odg. posudi stavite vodu i secer,skuvajte,dodajte margarin i kuvajte nekoliko minuta.Dodajte kokos i mleko u prahu.
Umutite mikserom i ohladite.
Smedja masa...
Skuvajte secer i vodu,dodajte margarin,kuvajte par minuta,dodajte keks i kakao.Promasajte varjacom i ohladite.
Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocedite,i napunite orasima.
Smedjom masom oblozite smokve i stavite u frizider oko 30 min.da se ohladi.
Na kraju smokve oblozite belom masom,rukama formirajte kugle,i uvaljajte u kokos.Ostavite ih u frizideru 1 h.
Kuglice seci na kriske...
Samo da dodam da ce to biti 10 velikih kugli koje secete posle na pola,pa svaku na 4-5 delova(kriskice male)seci ih skalpelom ili ostrim tankim nozem..
Izvor: bubacaketime.blogspot.com
0 comments:
Objavi komentar