srijeda, 17. prosinca 2014.

PILETINA ALFREDO



Ukoliko ste u dilemi šta napraviti za današnji ručak,onda ste na pravom mjestu. Donosimo vam recept za sočnu i ukusnu piletinu koju ćete pripremiti za tili čas. Prijatno!

Sastojci:
-1/2 kg pilecih prsa
-1 kasika maslaca
-2,5dl vode
-1dl mleka
-1/2 glavice crnog luka
-1 sveza crvena paprika
-2 ljute papricice
-100-200g testenine
Priprema:
-Pileca prsa iseckati na snite, zaciniti, ispeci sa obe strane na ulju, a zatim izvaditi iz serpe i ostaviti sa strane. U isto ulje staviti sitno iseckan crni luk, papriku isecenu na kolutove i sitno iseckanu ljutu papricicu. Dinstati dok ne omeksaju, a zatim dodati vodu, mleko i maslac. Testeninu posebno obariti, ubaciti u prethodnu smesu, i kuvati zajedno oko 5min. Na kraju vratiti piletinu i ostaviti sve zajedno da se krcka jos 2-3min.
Izvor: maminamalakuhinja.blogspot.com

0 comments: