subota, 15. studenoga 2014.

MOCART KUGLE

alim4735 570x427 Mocart kugle

Sastojci:

  • 300 gr marcipana
  • 150 gr krupnije mlevenih pečenih badema
  • 100 gr nutele
  • 100 gr mlevenih lešnika
  • 200 gr mlečne čokolade
  • 100 gr bele čokolade

Priprema:

  1. Marcipan ostavite na sobnoj temperaturi da malo omekša, a zatim dobro umesiti sa dve supene kašike prah šećera.
  2. Podelite marcipan na dva dela, u jedan dodajte krupnije samleven pečeni badem i mešajte dok se masa ne ujednači. Drugi deo ostavite bez dodataka.
  3. Pečeni mleveni lešnik i nutelu sjedinite i napravite kuglice. Ostavite ih 10 minuta u frižider, pa preko oblikovanih kuglica od lešnika i nutele dodajte smesu od marcipana i badema, pa stavite u frižider na 10 minuta. Zatim preko ova dva sloja stavite smesu od marcipana i oblikujte kuglicu. Ostavite 10 minuta u frižider.
  4. Kuglice prelijte istopljenom čokoladom za kuvanje i ostavite ih da se stegnu.
      izvor:  http://www.kuvajmo-blogovski.com

0 comments: