BLAGDANSKE KUGLICE

 

Ako ste među onima koji blagdane ne mogu zamisliti bez blagdanskih kuglica, na popis dodajte i ovaj recept jer će vas oduševiti. Uživajte! 

Sastojci

•  150 g šećera
•  50 ml vode
•  75 g mljevenih oraha
•  150 g Mljevenog keksa
•  ½ žlice Kakaa u prahu
•  75 g maslaca
•  200 g čokolade za kuhanje

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Šećer i vodu stavite u posudu, zakipite i kuhajte 2-3 minute.
2. 2
   Zajedno pomiješajte mljevene orahe, kekse, kakao, zalijte otopljenim šećerom i dobro izmiješajte električnom miješalicom.
3. 3
   Dodajte narezani maslac i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi i poveže sa smjesom.
4. 4
   Stavite u hladnjak na 30 minuta da se smjesa dobro ohladi, pa ju oblikujte u kuglice (oko 20 komada) i vratite u hladnjak na 1 sat.
5. 5
   Čokoladu rastopite na pari i njome obložite kuglice, pa ih stavite na rešetku da se višak čokolade ocijedi.

Posluživanje

Kuglice poslužite dobro rashlađene.

Savjet

Kuglice možete dodatno lagano prošarati mliječnom ili bijelom otopljenom čokoladom.
coolinarika.com